Сырокопченые колбасы

Лучшее сырье, уникальные рецептуры, опыт и собственные технологии - секрет столь любимого покупателями вкуса сырокопченой колбасы. У нее необычный вкус: острый и одновременно пикантный. И какой бы выбор из огромного ассортимента наших сырокопченых колбас Вы ни сделали — традиционные с крупным или мелким шпиком, нарядные колбасы в обсыпке, прессованные колбасы оригинальных форм, колбаски «Коктейль» - Вы всегда можете быть уверенными в отличном качестве и вкусе! Мы по праву гордимся своими сырокопчеными колбасами, а покупатели давно оценили их вкус и качество по достоинству.

	Колбаса сырокопченая “Московская по-медведовски” Высший сорт. Оболочка: белкозин. Состав: говядина, шпик, соль, сахар, перец черный, орех мускатный, имбирь, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-001-39723246-2004 Вес: 0,35–0,45 кг. Срок годности: 4 месяца при температуре от 12°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75–78%; 4 месяца в вакуумной упаковке при температуре от 2 °С до 6°С.
	Колбаса сырокопченая “Сервелат по-медведовски” Высший сорт. Оболочка: белкозин. Состав: свинина, шпик, говядина, соль, сахар, перец, имбирь, кориандр, ром, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-001-39723246-2004 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 4 месяца при температуре от 12°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75–78%; 4 месяца в вакуумной упаковке при температуре от 2 °С до 6°С.
	Колбаса сырокопченая “Брауншвейгская по-медведовски” Высший сорт. Оболочка: белкозин. Состав: говядина, шпик, свинина, соль, сахар, перец черный, корица, кардамон, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-001-39723246-2004 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 4 месяца при температуре от 12°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75–78%; 4 месяца в вакуумной упаковке при температуре от 2 °С до 6°С.
	Колбаса сырокопченая “Медведовская” Оболочка: фиброуз. Состав: говядина, шпик, свинина, соль, сахар, перец черный, тмин, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-001-39723246-2004 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 4 месяца при температуре от 12°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75–78%; 4 месяца в вакуумной упаковке при температуре от 2 °С до 6°С.
	Колбаса сырокопченая “Суджук по-медведовски” Высший сорт. Оболочка: натуральная. Состав: говядина, жир-сырец говяжий, соль, сахар, перец черный, перец душистый, тмин, перец красный, горчица, чеснок, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-001-39723246-2004 Вес: 0,10–0,15 кг Срок годности: 4 месяца при температуре от 12°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75–78%; нарезка, упакованная под вакуумом, 30 суток при температуре от 2 °С до 6°С.