Деликатесы

Праздничный стол невозможно представить себе без изысканных деликатесов, которых в ассортименте мясокомбината более 50 видов. Вкусные и высококачественные продукты всегда порадуют Вас и Ваших близких. Благодаря качеству сырья и особенностям технологии приготовления, копчености имеют нежный вкус и восхитительный аромат. Сырокопченые деликатесы, в обсыпке, прессованные уникальны. У них необычный вкус: острый и одновременно пикантный.

	Бастурма пикантная сыровяленая Высший сорт. Состав: говядина, соль, сахар, чеснок, перец красный, пряная трава чаман, перец черный. ТУ 9213-007-51361389-2000 Вес: 0,6–0,9кг Срок годности: 30 суток при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 70–80%; 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0 °С до 4°С.
	Продукт из свинины сырокопченый “Грудинка бескостная“ Высший сорт. Состав: свинина, соль, экстракты специй, сахар, перец черный, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-263-01597945-03 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 30 суток при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75–78%; 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до 4°С.
	Продукт из свинины сырокопченый. Балык “Дарницкий“ Высший сорт. Состав: свинина, соль, сахар, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-909-00419779-06 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 30 суток при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 70–75%; 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от 2°С до 6°С.
	Продукт из говядины копчено-вареный. Филей Высший сорт. Состав: говядина, соль, экстракты пряностей (можжевельник, сельдерей, лук порей), многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-004-51361389-99 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 5 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70–80 %. 25 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до 4°С.
	Продукт из свинины копчено-вареный. Свинина “Янтарная“ Высший сорт. Состав: свинина, соль, чеснок, экстракты пряностей (можжевельник, сельдерей, лук порей), декоративная пищевая обсыпка, многофункциональная пищевая добавка. ТУ 9213-004-51361389-99 Вес: 0,35–0,45 кг Срок годности: 5 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70–80%; 25 суток в вакуумной упаковке при температуре от 2°С до 6°С.